天津饭庄大厅
天津饭庄内拥有超级豪华包间和大小宴会厅同时可容纳680人同时就餐,适宜婚宴、聚会、生日、喜寿等宴会。专业豪华宴会厅(60座)可接待大中型会议、新闻发布会高档学术讲座等。二楼具有高中档包间20余间,可满足社会各层人士需求。
天津饭庄包间
天津饭庄婚宴套餐 1588元/桌
天津饭庄婚宴宴会厅 可容纳20桌
天津饭庄拥有实力鼎尊的津菜大师、国家级大师、烹饪名师、高级烹饪师等。菜品秀美,口味极佳。行政总厨马凤鸣,师承于着名鲁菜、津菜大师赵克勤(赵爷)。马老曾在1983年获首届天津十大杰出青年厨师称号。马老做事严谨对菜品把关严格,力求精益求精。拿手菜有罾蹦鲤鱼、银鱼紫蟹锅、扒目鱼牛肉条等。现任厨师长冯杰,是行政总厨马凤鸣的得意门生,他曾在2008年获天津市金鹰厨师称号。冯杰曾在天津市凯德大酒店、富邦宾悦大酒店、天津市远洋大酒店等多家星级酒店任厨师长。他在秉承传统的基础上大胆引进一些新的菜品,受到广大年轻人的喜爱。
天津饭庄菜式——罾蹦鲤鱼