柏悦酒店位于浦东陆家嘴金融贸易区中心区的上海环球金融中心, 楼高101层，492米，是世界上最高的大厦之一，造就上海柏悦酒店成为中国大陆最高的酒店。
酒店86楼的沙龙共设有8间私人宴会厅及会议室，面积由65至150平方米（700至1,615平方呎），最多能容纳72人。每间房间均可欣赏到壮丽美景，更配有102寸平幕电视、最先进的多媒体系统、无线宽频上网、舒适轻松的休息区域、咖啡机，以及用来享用咖啡或鸡尾酒的茶水间。
位于楼层中间区域的是“聚集厅”，天然石料造成的展示台点缀其中，具有非常的震撼效果。在同一楼层的“宴会设计室”，陈列有馆藏丰富的精美书籍，酒店的宴会专业人士根据季节及宴会主题，帮助客人选择台面布置、插花设计、色彩搭配等等。
酒店的世纪100，占据91至93楼，拥有中国大陆最高的餐厅、酒吧和私人宴会场所。91楼是可以容纳300位客人的餐厅，25米高的落地玻璃窗使整个空间更加开阔。93楼位于酒店最高层是一个理想的私人宴会场所，可容纳200人的鸡尾酒会，而用作晚宴则可容纳118人，备有庭院、多功能厅和厨房。
上海柏悦酒店--云端之上的浪漫花园婚礼。除了传统仪式中婚车、头花、新娘捧花和舞台背景应用鲜花之外，在迎宾区、宾客席乃至人们目光能及的每一个角落都用鲜花装饰起来，这样的婚礼温馨浪漫又能彰显低调的奢华。
