“入迷”是伊朗十三世纪著名苏菲派诗人的继承者,餐厅的主人对他的作品极为偏爱,餐厅由此而得名。餐厅经营正宗的伊朗菜。伊朗虽属于中东阿拉伯地区,但伊朗菜区别于阿拉伯而独具特色。迄今为止,伊朗风味餐厅在北京只此一家。
波斯的烹调艺术具有3500年的悠久历史,对印度、土耳其及地中海地区的烹调艺术产生了深远的影响。波斯菜肴的特色是讲究原料新鲜上等,口味清淡,佐料精致,香味四溢;再配以各种香料和醋渍品,从而使佳肴独具异域风味、口感独特无比。波斯烹饪影响广泛,从印度的各种牛肉的做法,到欧洲中世纪和文艺复兴时期的宫廷菜,都可以看到它的影子。而现代伊朗菜肴完全吻合当今人们追求清淡口味的饮食时尚。
在这里不仅能举办传统的圆桌婚礼,还可以来一场浪漫的自助婚宴,鳄梨三文鱼沙拉、家珍豆泥配碎牛肉,波斯酸奶、烤饼,瓤双椒,波斯冰淇淋食物缤纷呈现,丰富的色彩搭配,极致的美味盛宴。