唐廊餐厅(护国寺店)坐落于最能体现老北京文化的护国寺大街,最有文化底蕴的区域中最现代化的大厦护国寺新天地三层,护国寺街唯一的代表性遗迹金刚殿尽收眼底。是护国寺餐饮新地标中的一个亮点。
唐廊餐厅店内的壁画、家具、装饰、处处都体现了这个风格的和谐融合。中餐厅内有少见的巨大吧台和葡萄酒展示架,形成餐厅的又一亮点,把现代时尚和中国传统文化体现的淋漓尽致,同时能容纳160--180人的开阔大厅,5包间及优雅的lounge咖啡区的区域划分也很好的诠释了中西餐饮文化结合的定位。
唐廊菜品用料广泛,品类丰富。我们的菜品以京鲁菜为魂,汲取鲁菜的根基,味道厚重,选料讲究。为了唐廊的菜品更贴近当代食客,我们把川菜精髓的鲜香麻辣和粤菜的清淡细腻,以及淮扬菜的原汁原味,相互借鉴与融合。使得唐廊的出品简约大气,色、香、味、意、形五品极致体现。