近两年全球不景气的经济状况被称为“百年一遇”,很多人的消费能力因此大受影响,尽管如此,希望“百年好合”的爱侣数目在世界各地仍然有增无减,根据美国有关婚礼的统计数据及市场调研结果显示,虽然2008年的婚礼平均花销减少了17.5%,但大部分爱侣表示宁愿减少不必要的奢侈开支,也不愿意推迟婚礼佳期。
为了广大佳偶及其家庭做出合理的婚礼安排选择,世界各地的万豪酒店和万丽酒店大多设有专业、通过认证的婚礼筹备师,为新人们打造完美婚礼的同时又节省开支,使得他们可以将省下的预算用于其它用途,例如蜜月旅行。以下是万豪国际集团提供的12个安排婚礼好点子:
1、婚礼规模:尽早决定你的婚宴规模和优先事项,以便清楚地分配你的预算。决定后最后不要三心两意。
2、地点选择:考虑所有的地点选择,例如酒店、朋友借出的大屋、餐厅、公园或其它可举行婚礼的场地。记得要考虑空间局限性、餐饮安排限制和停车位等条件。选择一个可以同时满足多种服务需要的场地通常是最具备成本效益的。
3、提前预订:尽早地预订,你可以有更多满足预算的地点可选择。
4、时间:通常举办午宴的开支会比晚宴为低。
5、要用创意:宴会可以通过很多富创意的形式举行。例如可以考虑下午茶或鸡尾酒派对,这两种形式都可以减少食物/饮料的费用。而且这两种选择都很有趣,可以让你与各位朋友和家人紧密交流,共享欢欣。
6、服务形式:自助餐可能是大型婚礼派对比较好的选择,因为这样需要较少的服务员,提供更物有所值的食品。
7、甜点:不用同时提供甜点和结婚蛋糕,只提供结婚蛋糕,也会同样甜蜜温馨。
8、结婚蛋糕:试试寻觅不同的供应来源。除了传统的蛋糕店外,一些小型家庭式蛋糕店或者你的亲友也可以为你提供同样出色的蛋糕。
9、餐前点心:缩短鸡尾酒会的时间将减少餐前点心实际需要的数量。
10、饮料:提供固定选择种类的饮品给客人,而不是提供开放的吧台。用葡萄酒和啤酒取代高档、昂贵的烈酒。
11、鲜花:取决于你在什么地方和处于什么时节,选择当地的时花。进口鲜花将花费你两倍甚至三倍的预算。
12、餐桌中央的摆饰和小礼物:使用丰富的想象力。个性化的点子有手工做的小玩意、诗、蜡烛和其它很有情感价值但价格便宜的东西。